高粱原漿目前來說原漿酒已經(jīng)很難找到了,真正的原漿酒喝起來基本感覺不到?jīng)_和辣喉嚨,喝了清醒很快,不上頭不口干,而且香味非常持久,滴一滴在手心搓一下,香味可以持續(xù)幾個小時聞一下手心還是很香,而勾兌酒是香精味道,一會就沒有味道了,這是它的一個特點。
原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不對的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。
桃花酒坊,有沒有給你一種大俠范兒?其實人家跟江湖酒坊差遠了,最多算個中式的酒坊。但說中式吧,又不是純粹的、那種古香古色的地兒,混搭中式元素,卻又有點小資腔調(diào),這便是桃花酒坊給小編的趕腳!叫包廂,卻沒門,只是用紗簾隔開,若隱若現(xiàn),還挺神秘。每間“包廂”均以詩人的名字命名,有酒意有詩意,再配上精致的小酒壺,這桃花酒坊挺別致。老板陳先生講起開酒坊的初衷,很有意思。他說老爸就喜歡自己釀酒喝,他想得充分利用這個資源吧,于是便折騰了一家酒坊,專賣自釀酒。想喝啤酒啥啥酒的親,對不起,這兒沒有。
現(xiàn)在越來越多的研究證實,喝點酒其實對身體大有好處。美國研究人員一項最新研究發(fā)現(xiàn),少量飲酒有助于減少罹患腿部動脈疾病的幾率,美國貝絲·伊斯雷爾醫(yī)療中心的研究人員對5635名志愿者進行了7年半的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),每周飲酒1―13次的人,上年紀后患腿部動脈疾病的幾率比不喝酒的人要低44%。研究人員解釋,隨著人的年齡增加,腿部動脈血管會逐漸硬化,從而影響到腿、腳踝和足部的血液循環(huán),導致腿部疼痛、燒灼感、手腳冰涼和皮膚變色等,而適當飲酒正好能改善這些狀況。
可即便如此,很多人對此還是心有余悸――保健和傷身之間的“度”該如何把握呢?湖北省中醫(yī)院國家級名老中醫(yī),博士生導師涂晉文教授為我們做出了解答。高粱原漿