高粱原漿近年來的白酒市場上，原漿酒逐漸熱了起來。據了解，目前原漿酒幾乎將所有的白酒知名品牌一網打盡。但是，關于原漿酒的概念，目前說法不一。有人稱， 原漿酒是集營養、健康、時尚、美味、高雅、高質六大優勢為一身的高品質健康酒，也是中國未來白酒的發展趨勢。可也有人說，原漿酒根本就是一個不科學的概 念，只是酒企抓住消費者對勾兌酒的恐懼炒作出來的一個噱頭罷了，生命力注定不會太強。 原漿酒就是高度酒？隨著原漿酒的逐漸升溫，白酒市場也在悄然發生著變化，這種變化主要體現在高度酒的回潮上。對此，業內專家分析認為，原漿酒雖然不能與高度酒劃等 號，但高度酒開始回潮與原漿酒的升溫有關密切聯系。可以說，高度酒的回潮在一定程度上源于原漿酒的推動，而原漿酒的盛行反過來又會促進高度酒市場的升溫。 作為一個銷售賣點，“原漿”迎合了消費者的心理需求。由于大部分原漿酒酒精度都在60度以上，因此被消費者定義為“原漿酒就是高度酒”也就不足為奇了。由于國家宏觀政策的引導，低度白酒在市場上縱橫了10多年，高度酒一直呈下滑趨勢。但近兩年來，高度酒回潮的趨勢很明顯，特別是45度以上的高度白酒銷量大幅上升。雖然總量上還是低度白酒賣得多，但買高度酒的人明顯增多。
