散酒招商也能使滋補藥物補而不滯
散酒招商一個商品只有具備有效價值,才能夠通過市場交換獲取利潤價值;而當它具有品牌力時,那么它就具有了同類商品所不具有的利潤溢價的能力。從上述的茅臺和五糧液的啟示我們可以發現其最根本的成功在于為產品注入了“價值”。對于純香高粱酒型白酒而言,市場中幾大主力純香高粱酒品牌在品牌的知名度上不可謂不強,如汾酒、二鍋頭等,但是,除了汾酒的市場價值貢獻率較高以外,二鍋頭的市場價值貢獻率卻很低,雖然包括紅星和牛欄山在內的二款二鍋頭品牌的年銷量已近10萬噸,其中僅牛欄山每年近3萬噸的產量就遠高于國酒茅臺;但是,市場銷售量的份額比例卻很低,因為其主力產品的單品市場價值極低,通常都是10元以內。如此價格的產品,怎么能夠吸引更多的市場關注度呢?因此,純香高粱酒型白酒的復興不只是在于純香高粱酒型白酒的產量的提升,更重要的在于價值的提升。我們都應該知道,釀酒的材料不同,所以酒的種類就有很多,其性味功效大同小異。一般而論,酒性溫而味辛,溫者能祛寒、疏導,辛者能發散、疏導,所以高粱酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒,能疏肝解郁、宣情暢意;又酒為谷物釀造之精華,故還能補益腸胃。此外,高粱酒能殺蟲驅邪、辟惡逐穢。《博物志》有一段記載:王肅、張衡、馬均三人冒霧晨行。一人飲酒,一人飲食,一人空腹;空腹者死,飽食者病,飲酒者健。這表明 “ 酒勢辟惡,勝于作食之效也。酒與藥物的結合是飲酒養生的一大進步。酒之于藥主要有三個方面的作用。
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