1、
散酒招商經濟持續發展,消費能力增強我國“十二五”期間 GDP 有望保持持續穩定增長,人均消費水平有望持續提高,為白酒行業,特別是優質白酒行業的發展提供了良好的經濟環境。
2、白酒產業適度發展與農業發展相互促進近年來,中央對扶持農業、農村發展的政策力度越來越大,極大的刺激了農民的積極性,我國糧食產量連續增長,白酒生產的原料供應得到了很大的保障。
3、國家政策保護,提高民族企業的控制權國家政策規定,黃酒和傳統白酒是外商限制進入的行業,不管是參股還是控股都須發改委和商務部審批。 這一政策有效地限制了具有雄厚資本實力的洋酒機構和投資機構對我國白酒企業的沖擊。
4、作為我國傳統特色飲品,白酒國外市場空間較大白酒在中國具有悠久的歷史地位和獨特的文化底蘊, 是我國消費者喜愛的含酒精飲料。 隨著中國經濟實力的增強、 國際地位的提升、 中外交往活動日益增多,作為中國文化的載體和特產之一,白酒被越來越多的外國人接觸、了解和接受,未來有機會成為世界級的中國特色消費品。
5、科學技術進步,促進白酒事業蓬勃發展科學技術進步將極大地推動白酒事業的發展。生物技術、分析技術的突破,將會揭開白酒的許多奧秘,人們對白酒的認識將會更加深刻、更加全面。與此同時,部分生產環節可以通過先進的技術和機械化水平統一工藝標準,保證酒質的穩定性,提高成品酒的生產效率,從而有利于白酒產品的推廣和產量的提升。
工作生活節奏加快和健康意識增強導致部分消費者開始有節制地飲用含酒精飲料,同時,大城市新型消費方式倡導下對白酒替代產品的消費量越來越多,具體表現為選用低度白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒以及其他不含酒精的飲品。盡管白酒市場近年經歷了快速增長,但酒類飲品消費多元化作為未來的趨勢,一定程度上影響白酒消費增長幅度和白酒產品結構。